2019

Июнь 2019

Июнь 2019
Июнь 2019Читать онлайн

Эффект шестой чашки

Есть вещи, вошедшие в обиход настолько, что им уже не удивляешься. Например, почему чашки комплектуют именно по шесть? А магия содержимого этих чашек, привычный чай в привычное время, — чем не загадка? Сложнейшая биохимия, сотни вариаций вкуса, цвета, аромата плюс целый букет связанных с ним ритуалов… Недаром Оруэлл назвал чай одним из оплотов цивилизации и не удержался от эссе с собственным рецептом «безупречного» заваривания.

Даже простой, казалось бы, вопрос, что предпочесть в рабочий полдень: чай или кофе, — упирается в такое количество видов и сортов того и другого, что выбор не назовёшь простым. А сомнения в превосходстве чая перед кофе давно перешагнули в научную плоскость и дали удивительные результаты. Голландские врачи доказали, что шесть чашек чая в день побеждают сердечные недуги; американские — что это лучшая профилактика расстройств памяти; китайские — что чай повышает наши креативные способности. А британцы уверены, что чай «успокаивает встревоженный разум»… и из тех же научных соображений рекомендуют пить эспрессо, причём тоже по шесть чашек в день!

Вряд ли тут замешана магия чисел, хотя шесть считается числом устойчивости и равновесия. На нём основана совершенная форма кристаллов; столько же степеней свободы предлагает окружающее пространство. И столько же исполняется нашему журналу. Этот июньский выпуск завершает шестой год работы издательства Buziness Zavarnik. Счастливый возраст, самое время развиваться, осваивать новые степени свободы!

Не только научная, но и житейская мудрость гласит: чтобы активировать творческое мышление, нужен всего-навсего небольшой тайм-аут. И не так уж важно, напиток какой страны вы предпочтёте в это время дня. Дополните эту приятную паузу чтением свежего выпуска «Заварника» — и заряд креатива вам обеспечен! А нам пора заваривать седьмую чашку…

Другие выпуски