Опубликовано

Elissa

Итальянский ресторан с поэтическим именем Elissa открылся в Одессе всего два с половиной месяца назад, негромко, без пафоса и рекламы. Но одесситы успели оценить новое заведение. Итальянская [...]

Опубликовано

Под Одессой плодоносит мини-киви

В Беляевском районе Одесской области вошла в товарное плодоношение крупнейшая в Европе промышленная плантация актинидии аргута, или мини-киви. Плантация была заложена в 2012 году совместным [...]

Опубликовано

Искусственный интеллект для диагностики зрения

Нейросеть от Google диагностирует около полусотни болезней глаз по снимку сетчатки. Метод оптической когерентной томографии (ОКТ) основан на неинвазивной бесконтактной визуализации структур [...]

Опубликовано

Рыбные снеки «Тёплые моря», которые завоюют мир!

Рыба — настоящий кладезь здоровья. А по тонкости и разнообразию вкуса она легко поспорит с другими продуктами. Описать всё это разнообразие невозможно, как невозможно объять необъятное. Поэтому [...]

Опубликовано

В Великобритании придумали эко-бутылки для доставки вина по почте

Плоские бутылки из стопроцентно переработанного ПЭТ полностью пригодны для вторичной переработки и проходят в отверстие почтового ящика. Компания Garcon Wines разработала, а компания RPC M&H [...]

Опубликовано

Поистине королевский приём: преимущества ресторанов при отелях

Восхищая вкусом и покоряя уровнем сервиса, рестораны при отелях совсем недавно начали влюблять в себя украинскую публику, хотя и американцы, и европейцы уже давно выбрали их, признав излюбленными [...]

Опубликовано

В Калифорнии солнечные батареи станут обязательными с 2020 года

Комиссия по вопросам энергетики штата проголосовала в поддержку этой инициативы. Калифорния стала первым в США штатом, где использование солнечных батарей станет обязательным. Новое правило [...]

Опубликовано

Жить со вкусом

Кто не мечтал хоть на миг перенестись из одесских будней в уютный ресторан на тихой улочке где-нибудь в старой доброй Европе? Насладиться непревзойдённым вкусом утиной ножки под соусом порто с [...]

Опубликовано

Заморская гостья: как готовят испанскую колбасу в Одесской области

В селе Красносёлка Лиманского района уже больше года работает семейное предприятие по производству традиционной испанской колбасы чоризо. Business Zavarnik пообщался с основателем Local Foodie [...]

Опубликовано

«Мёд и Пиво»

В Одессе стало появляться всё больше концептуальных заведений, но кроме нестандартного кофе и стандартных десертов им часто просто нечем похвастать. В этом месте всё по-другому. В этом большом, [...]

Страница 1 из 9